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代表委员谈食品安全:确保老百姓“舌尖”上的安全

2013年03月05日 23:55:54来源:苍南新闻网

 

【专题】2013苍南两会

记者 王姿

去年,面对毒胶囊、织纹螺等各类威胁,我县各职能部门通力协作护卫餐桌安全,让老百姓买得放心吃得安心。那么对于食品安全代表委员们又有什么要说的呢?

监管任重道远

“去年我们提出了关于重视食品安全问题的议案。把目前存在的各类问题进行了反映,并提出了很多建议。”作为灵溪镇城中社区的第一书记,同时也是城中菜市场的主要负责人,县人大代表韩若山关注食品安全问题由来已久。在议案提出后的一年里,相关内容逐步得到落实,“流通网络搭建起来了,食品安全监管网络也逐渐完善了,现在上街买菜也放心多了,但离老百姓的要求还有很大距离。”

明细台账很重要

王积峰是南宋文武学校董事长,也是一名县政协委员。他告诉记者,在学校这个大家庭里,食品安全尤为重要。他说,“小孩子本身抵抗力就不如大人,虽然我们的学生平时运动量比较大,体质也相对较好,但学校对于食品安全依旧十分重视。”王积峰还告诉记者,学校对于食材采购方面有严格的规定,除了选择证照齐全的商户地点采购外,还实时建立相关台账,做到每一个菜都有处可查。

加强安全知识宣传

“相较于中心地区,我们更应该加大力度对周边乡镇进行宣传,让老百姓提高对食品安全的重视。”来自矾山镇的县政协委员黄邓说起食品安全深有感触。他认为应加大宣传力度,让更多市民了解到食品安全相关知识。他说,“去年的织纹螺事件就给我们敲响了警钟。矾山很多人喜欢食用织纹螺,如果没有宣传到位,民众误食很可能就会造成严重后果。”他表示将继续关注食品安全问题。

【编辑:李甫仓】

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