跟着地理标志游苍南—— 一叶紫菜，能藏下多少海的故事？

　　地理标志是重要的知识产权，是促进区域特色经济发展的有效手段，也是企业、农户参与市场竞争的重要资源。目前，我县拥有地理标志证明商标4枚，地理标志保护产品1件。从苍南紫菜的大海鲜香、苍南四季柚的清甜馥郁，到苍南翠龙茶的茶香悠远、苍南槟榔芋的粉糯绵密，皆是苍南山海馈赠的金名片，漫步苍南大地，感受“地理标志+文旅”融合新活力，解锁山海风物与乡土文脉的交融之美，感受地标赋能文旅、活化乡愁、共筑共富的澎湃力量。

　　在浙南沿海，有一座被海浪轻抚了千年的小城——苍南。这里，淡水与海水日夜交融，咸度与温度恰如其分，孕育出一种“海上庄稼”——苍南紫菜。它不是山间的灵芽，却是大海慷慨的馈赠。让我们沿着168黄金海岸，走进“中国紫菜之乡”，去看一片海上牧场，听一曲渔家号子，尝一口刚从海里捞起的紫菜——读懂一叶紫菜背后的蓝色牧场与共富密码。

　　据悉，苍南紫菜是温州苍南的核心特色农产品，全产业链产值超10亿元，产量约占全国15%、全省35%。苍南紫菜以环境优、品相好、口感鲜、营养高、标准严著称，曾获中国农业高新成果“后稷特别奖”、连续五年省农博会优质农产品金质奖等荣誉。2002年，苍南被授予“中国紫菜之乡”；2021年12月，“苍南紫菜”获批地理标志证明商标。

　　以此为契机，我县以地理标志为品牌凝聚核心，建立起完善的质量溯源体系，每一份正宗的苍南紫菜，从育苗、养殖、加工到销售，全流程均有迹可循。

　　文旅路线——

　　第一站

　　海上牧场育紫霞

　　登高远眺大渔湾，壮阔山海尽收眼底。

　　虎尾观景平台，位于赤溪镇安峰村，是168黄金海岸沿线俯瞰万亩紫菜养殖场的绝佳之处。凭栏远眺，筏架如诗行延伸至天际，渔民驾船穿梭其间，织就一幅生动的海上耕耘图。平台配有270度超广角望远镜，轻轻一按，便能看清海上作业的每一个细节——这里不仅是观景台，更是一本记录苍南紫菜产业发展与生态守护的立体书。

　　继续前行，便来到南头村。这里被誉为“中国紫菜摄影艺术乡村”，墙面上有紫菜育苗主题的彩绘壁画，憨态可掬的“头水仔”打卡点正以温暖的微笑迎接每一位访客。

　　南头村地处168黄金海岸线与大渔湾核心段，万亩紫菜养殖的耕海风光尽收眼底，是苍南紫菜的标杆产区。依托智慧育苗与技术指导，推广玻璃钢插杆替代传统毛竹，推动紫菜产业提质增效——12个养殖村年增收可达650万元，渔户年增收可达1800万元。

　　从“卖紫菜”到“卖风景”，南头村利用景观效应扩大地理标志与集体商标影响力，走出了一条生态保护与经济发展协同推进的双赢之路，已成为生态优先、产业兴旺、农旅共生的乡村振兴典型。

　　从中墩隧道穿出，视野豁然开朗。中墩是苍南南部最大的渔港，黛瓦粉墙的老厝层层叠叠，被岁月打磨得光滑圆润的石板路，诉说着渔村600多年的过往。如今“多彩中墩·古韵渔村”的新景与古村风貌交错——时光在这里慢了下来。沿着老街漫步，转角处便是汐禾里民宿。由村中旧仓库改建而成，白墙素雅，坐在窗边，渔船、海港、滩涂尽收眼底，日子便有了闲趣。

　　若是意犹未尽，还可以租一艘小船出海，在浪花中感受渔家生活的质朴与辽阔。赶上紫菜泼苗的季节，还能亲眼目睹数百艘小船在万亩海面上往来穿梭的壮观场面。

　　第二站

　　方寸贝壳见匠心

　　紫菜的故事，从一粒贝壳开始。

　　走进赤溪镇的紫菜研学展厅，你会惊讶于这小小紫菜的科技含量。从孢子采集、贝壳附苗到海上养殖，每一道工序都自有章法。展厅里，图文并茂的展板和实物标本将紫菜从“种子”到“餐桌”的全过程娓娓道来。

　　从最初的竹帘挂袋法，到染布式，再到如今的泼孢子水法，养殖技术在一代代人的摸索中不断革新。紫菜养殖，就这样从零星的尝试，变成了家家户户的营生。半个多世纪的潮起潮落，一代代养民的汗水与坚守，最终都凝结在了这一叶紫菜里。

　　随后前往白湾村，村口一株古榕树守望百年，村中白湾堡静默伫立——这座明初为抗击倭寇而建的防御工事，现为全国重点文物保护单位。穿行古堡巷道，几乎家家户户门前都晾晒着红线穿好的贝壳串——这是紫菜育苗的“种子”。

　　借168黄金海岸整治契机，村里建起了现代化育苗基地，推行“一周一清”精细化作业，种苗成活率与品质大幅提升。古堡守护着过去，贝壳孕育着未来——白湾村的故事，正是一叶紫菜走向共富的生动注脚。

　　第三站

　　枕浪听海品鲜香

　　如果说前两站是视觉与知识的旅行，第三站便是味蕾与心灵的奔赴。

　　沿着168黄金海岸继续前行，168环海驿站静候于此——一个将机车、咖啡与露营完美融合的梦想之地。推门而入，点一杯咖啡，倚窗而坐，碧海连天尽收眼底。

　　稍作休整，继续前行，便来到韭菜园房车露营基地。搭一顶帐篷，住一间房车，枕着涛声入眠；清晨，在日出中醒来，看第一缕阳光洒满紫菜养殖区，金光与紫菜交相辉映。

　　信智村和园屿村则是另一番风味。随着东海开捕，沉寂了四个多月的海面重新热闹起来，码头上一筐筐梭子蟹、皮皮虾、龙头鱼等争相上岸，渔港的烟火气伴着海风扑面而来。从码头登船，驶向蔚蓝深处，海上劳作的节奏在这里肉眼可见，眼前便是一座鲜活的“海上牧场”。

　　满载而归后，信智老海鲜排档和园屿新环海餐厅，一老一新，共同演绎着苍南味道的传承与创新。刚出水的鱼虾蟹直接下锅，紫菜鱼丸汤清鲜滑嫩，紫菜炒饭粒粒分明——这里不的紫菜不再是配角，而是串联起整桌海味的灵魂。

　　新闻+

　　消费提示

　　一边欣赏168黄金海岸美景，一边探访紫菜的“前生今世”，你可能想带一些苍南本地紫菜回家。

　　消费者在选购紫菜时，请认准以下四点：

　　认准产地：苍南紫菜产自地理标志保护范围，核心产区涵盖赤溪、马站、大渔、霞关、沿浦等沿海乡镇。

　　认准红标：包装上须印有国家知识产权局核准的地理标志专用标志。

　　认准商标：包装上须标注“苍南紫菜”地理标志证明商标及注册号“50932323”。

　　认准授权企业：授权企业名单可在国家知识产权局官网（https://ggfw.cnipa.gov.cn/dlbzsq/zybzqyQuery）查询。

　　出行贴士

　　线路一：公交出行。从苍南高铁站出站，步行至苍南汽车北站，乘坐LC23路或LC22路（168紫菜主题公交）前往赤溪，抵达后可换乘CZ67路或MC66路前往沿线各村。

　　线路二：自驾走168。从甬莞高速龙沙出口驶出，左转进入168黄金海岸线（中国东海岸一号公路）。

　　线路三：自驾走228。从228国道龙沙至岱岭段，经赤溪港特大桥直达赤溪。其中，尖礁村位于中墩社区，白湾村在特大桥南端。

　　从浪尖奔赴舌尖，揽山海风光，品人间烟火。跟着地理标志游苍南，共赴山海之约。

　　苍南县市场监督管理局/文

　　苍南县文广旅体局/供图