桥墩月饼产业焕发新生机 “小月饼”撬起富民强村大产业

　　苍南新闻网2025年10月10日消息：近年来，桥墩镇党委坚持党建引领，通过建组织、促规范、强联动、拓销路多向发力，推动传统月饼产业焕发新生机，成为带动群众增收、促进共同富裕的重要引擎。

　　针对产业分散、标准不一的发展瓶颈，成立月饼行业协会及联合党支部，构建“党建+行业自治”管理体系。聚焦工艺标准化痛点，主导召开专家评审会，制定《瓯式月饼》团体标准，填补了传统工艺无标可依的空白，从源头上解决品质不均问题。目前，温州地区已形成120余家月饼生产商集群，带动3000余人就业，年产能达300多万只，年产值突破3亿元。

　　创新推行“村企结对、车间共建、利益共享”模式，将共富嵌入月饼生产全链条。“丁源兴”“林淑盛”等龙头企业通过引入机械化生产线优化产销流程，同步推行“定向招工+灵活计时”复合型用工机制，既稳定扩大就业容量，又满足群众弹性务工需求。该模式已帮助务工群众人均年增收超3万元，实现了“企业增效、群众增收、集体增益”的三方共赢。

　　以“文化IP+节庆经济”驱动品牌升级，成功举办五届月饼文旅活动，直接带动月饼产业销售额增长30%以上，同时辐射带动餐饮、住宿、零售等关联产业协同发展，今年举办的瓯式月饼文旅嘉年华更是吸引超20万游客。紧抓电商风口，构建“线上直播+线下体验”营销矩阵，推动月饼远销山西、云南、山东等多个省份。如今，桥墩镇已成为浙江省规模最大的瓯式月饼生产基地，让承载乡愁记忆的传统美食香飘全国，书写了“小月饼”撬动“大产业”的共富篇章。（桥墩）