月饼嘉年华点燃文旅新热潮
苍南新闻网2025年9月15日消息：一年一度的中秋佳节将至，又恰逢《瓯式月饼》团标注册发布，作为我县最具特色的传统美食之一，月饼迎来一年一度产销两旺的黄金期。借佳节东风，以月饼为媒，日前，为期5天的第五届温州瓯式月饼文旅嘉年华在桥墩浓情启幕。
活动中，文旅、餐饮企业代表，月饼企业代表、媒体及网络达人、观众游客等齐聚桥墩，在月饼的香甜中，品文化、话团圆，共同领略古镇风情、共赴一场团圆盛会。
桥墩作为“中国月饼之乡”，蕴含着深厚的月饼文化底蕴，承载着诸多的月饼特色优势。当地月饼独特的制作技艺始于明末清初，距今已有300多年历史。送饼祭月，不仅是习俗，更是融入血脉的乡情与传统。
开幕式上，《瓯式月饼》团体标准正式发布，“桥墩月饼”更新迭代为“瓯式月饼”，桥墩传统月饼被赋予了更深厚的文化底蕴，瓯式月饼不仅是中秋的味觉记忆，更成为苍南的文化底气、温州的味觉名片和浙江的风物代表。
活动现场，“松山荟集”人头攒动、热闹非凡。“丁源兴”“林淑盛”“吴玉源”等老牌月饼企业摊位前挤满了游客。记者在现场看到，有的商家通过复刻古时月饼售卖的方式，穿上古装大声吆喝吸引顾客；也有商家选择互联网平台进行网络直播营销；还有月饼师傅通过现场制作月饼，以色香味吸引游客驻足……在人声鼎沸的烟火气中，月饼之乡桥墩，让广大游客记住了它的独特魅力。
本届温州瓯式月饼文旅嘉年华由桥墩月饼行业协会主办，以“爱‘饼’才会赢”为主题。活动除了传统品月饼、赏歌舞、逛集市外，还有“浙BA”球员见面会、祭月仪式、非遗铁枝展示、水上空中飞人、火凤凰表演等精彩环节。
其中，“浙BA”球员见面会十分引人关注。苍南队球员方瑜和曾国鹏来到活动现场，与球迷开展互动交流，并向大家推介瓯式月饼，表达对文旅嘉年华的祝福。当前，“浙BA”可谓流量爆棚，同时又恰逢瓯式月饼生产高峰期，活动将“浙BA”篮球赛事与特色美食相结合，打造“体育+美食”的创新体验。
活动期间，桥墩镇三大景区和十大个新业态景点还集体推出了文旅嘉年华大酬宾活动优惠，让广大游客在品尝美食的同时，畅游周边美景，享受惬意时光。同时，通过媒体、网红、旅游达人等媒介，在线上形成二次传播声浪，有力提升瓯式月饼的影响力与桥墩美誉度。在富有苍南特色的环境氛围中，现场游客着实感受了一把“山海苍南”的独特吸引力。（记者 黄允祺 江秀清）
