遇见石砰，从小渔村到网红地

　　杨昭普

　　近年来，随着168黄金海岸旅游公路的全线贯通，苍南靠海沿线的小镇、渔村纷纷打造景观节点，蜕变成热门打卡地，形成了“一路一风景”的山海景观带，各地游客慕名而来。近日，记者打卡最美海岸线上一个小渔村——金乡石砰，记录这里的“一站一风光”。

　　逛小渔村，遇见“油罐”咖啡

　　喝咖啡、赏海景，凹造型、拍美照，一家网红咖啡馆“SWEETU油罐咖啡”正吸引大量年轻人来到石砰小渔村打卡。

　　初到石砰，海风拂面。眼前一条延伸向外海的长堤，陆续归港的大小渔船，吸引了海鸟飞舞觅食，勾画出生动的小渔村景象。沿着渔港小路，临海步行，两个硕大的“油罐”的出现，让人眼前一亮。中石化储油大罐改建成工业风的Lof建筑，刚好矗立在坝口看海的最佳位置。

　　SWEETU油罐咖啡馆由一座老油库改造而成，这里曾是当地渔船油品供应的重要基地。改造后的咖啡馆保留了外观特征，屋内以弧形楼梯形成上下三层的Lof格局。两个大油罐，分别设计成了工业风的咖啡屋和现代风的图书馆——点一杯冰椰拿铁，在顶层靠窗找张小圆桌，眺望山海景观；手捧一本书，面朝大海，安静地融入有艺术感的空间。

　　“油罐咖啡很红，我们特意从瑞安来这里打卡一杯咖啡。”游客小徐和朋友相约带着宠物狗出游，他们沿着168黄金海岸线一路自驾。如今，油罐咖啡成了小渔村的新名片，也拉动了周边餐饮、住宿、购物。

　　紧挨“大油罐”的另一栋二层建筑正在赶工装修，海景餐厅初露端倪。据咖啡馆店长小凌介绍，咖啡馆的二期项目会将原来的油库办公区域改造为偏民宿风格的餐厅，利用好石砰渔村风貌与咖啡馆面朝大海的地理位置优势，围绕咖啡与海鲜结合，打造主题特色。

　　两张名片，打卡“宝藏”小食

　　面朝东海的石砰是个老渔村，这里南邻大渔、北靠炎亭，当日捕捞的鲜活海鲜让石砰排档远近闻名。

　　由于靠海，这里盛产各种东海小海鲜。当地尤以虾蛄最为出名，在石砰渔港随意走走，就会碰到各种小店、路边摊在叫卖各种小海鲜。油炸虾蛄，是当地一种特色海鲜小吃，不过，当地渔民更推荐是现煮虾蛄。刚水煮出锅的虾蛄，原味，肥硕，淡甜，仿若还带着大海的味道，许多游客都会买上好几斤当“零食”或“伴手”。

　　不过，石砰所在的金乡镇，可不止海鲜，当地还有一道宝藏美食——金乡猪蹄。

　　“上午4点多钟就开门了，一直开到晚上10点钟，猪蹄烧粉干、牛渣烧锅贴是我们店特色。”南门桥头猪蹄店的当家人陈建利说，以前都是镇上的熟客来吃，如今很多外地游客慕名而来。

　　据介绍，南门桥头猪蹄店创始于1972年，陈建利是从父亲手里接过来打理的。中午小店最为忙碌时，顾客排着队买猪蹄打包，堂食客人从店里一直坐到了后院。作为金乡的一大招牌美食，这家小店拥有浙江名小吃、苍南名小吃、百年老店等称号。

　　猪蹄入口肥而不腻、皮糯筋脆，加了Q弹的细粉干，是绝配的美味。另外，店里用平底铁锅现场煎的“锅贴”，厨师用刀一剁，加牛肉炸成的碎“牛渣”一煮，又是另一风味小食，回味无穷。

　　在金乡猪蹄主要分两派，南门和西门均有名店，由于声名在外，老饕寻味而至。

　　半山半海，满眼的风景

　　沿着海岸线自驾或漫步，眺望海岛、渔船、长堤，金乡石砰静谧而美好。

　　5公里长的石砰栈道建在悬崖峭壁之上，在这个季节迎接着全国各地的徒步爱好者，也给来渔村带来了更多人气。

　　“走入栈道，宛如走入大海，脚下是大海波涛，远处有渔船来往，来石砰不虚此行。”来自台州的徒步俱乐部成员王先生告诉记者，春天适合看海徒步，石砰是他们自驾游打卡的第一站。

　　石砰海岸栈道(石砰生态廊道)，沿着临海的悬崖峭壁而建，蜿蜒曲折，时而悬空，时而入谷，满眼的风景，随手一拍便是大片。

　　石砰景点颇多，较最出名还有云台山和皇帝坪。云台山奇石林立，是浙南观海上日出的最佳处，每天吸引摄影爱好者前来采风。皇帝坪凸到海里的岩石像海豚，被当地人称为“海豚湾”“好望角”，上面有古代抗倭时留下的烟墩，如今这里建有风力发电场，别有风景线。

　　海湾、沙滩、礁石、山峦、风车、渔船……在潮涨潮落中构成一幅山海美图。沿着168黄金海岸旅游公路，值得去探访美食美景。