分稻秆泥
杨道敏
稻秆泥，是江南垟蛮话和瓯语对稻谷脱粒后以及稻谷筛好、扬好之后出现一种副产品的称呼，也有人称稻秆尼、稻秆尼裤，它们是筛谷之后得到的散落的、带有少许饱满稻谷和泥土的零星稻秆，稻谷用机器脱粒之后的稻叶碎末，以及扬谷之后得到的秕谷的混合物。至于名称来源，可能与其中含有一些泥土有关。如果放在今天，它们就是实实在在的垃圾了，谁也不会去要。但1978年以前的农村生产队，对这些农业垃圾也绝对不会浪费，而是叫人负责晒干后，再分配给家家户户。
傍晚，当晒干的稻谷称重分好后，最后一项工作就是分稻秆泥。分稻秆泥不是按照家庭人口分的，而是按户平均分的。在生产队长现场监督下，队员们将稻秆泥的各种成分按照生产队的户数分成基本大小、排列有序的若干堆，当然稻叶碎末、零星稻秆和扬谷之后的秕谷也要大致均匀，决不能差别太多，以免大家有意见。然后由会计将抽签的顺序在小纸片上写好，做成纸签，由大家抽好，家家户户再按照抽签顺序，分别领走各自的份额，地上的稻谷、秕谷也会一粒不剩地扫走。
我家房前因为有一个面积达近百平方米的大晒场，加上我伯父家的晒场，连在一起共有将近500平方米，另有一片几百十平方米的泥坦，我所在的生产队晒稻谷和稻秆泥以及每次分稻谷和稻秆泥，都在这里进行。尽管我家免费提供晒场，我妈妈在下雷雨时还会无偿帮忙，为生产队的稻谷和稻秆泥遮上尼龙布避雨，但我家也不许多分一点。有一次，我家抽签得到的稻秆泥中稻谷比人家略多一点，生产队中一个最懒惰、也最贫穷的人看到后，马上跳出来跟我妈妈大吵大闹，引得众人围观，我妈妈不得不与他分得的份额进行交换，这才息事宁人。好在我妈妈是位虔诚的基督教信徒，遇事从来不与人家争执，宁可自己吃亏一点。我妈妈遇到吃亏的事情，总是安慰自己和家人：“吃亏是福。”
一次夏收，早稻分多次收割，农户可以分多次稻秆泥，累计起来就有一定的数量。这在物质极其缺乏的年代，大家也都是很高兴的。当分得的稻谷挑回家后，便把空出的箩筐挑回来分稻秆泥。然后将分得的稻秆泥进行分类处理：稻秆泥里面的稻谷和秕谷分离出来喂养家中的鸡鸭，生下的鸡蛋和鸭蛋除自家食用外，多余的拿到供销社换取家庭日用的油盐酱醋茶。剩下的稻秆泥拿来煨泥灰当肥料，这是最好的选择，因为稻秆泥能够烧闷火，会产生足够持久的火力，把泥灰烧烤得十分充分。如果将稻秆泥用于农村土灶上做饭、烧菜，因为难以通风，则很容易闷烟，要不断用力拉风箱向灶膛内鼓风，还要用火钳不断在稻秆泥下面搅成空洞，才能保证稻秆泥充分燃烧，产生足够的火力。
当年晚稻秋收是在已经干燥的田畈上进行的，家家户户的自留田多用稻桶脱粒，而生产队的稻谷大多用脚踏打稻机脱粒。生产队生产的稻谷和稻秆也是按照农户家庭人口多少来分配的，但稻秆泥就直接洒落田间任其腐烂，春耕生产时再翻入泥土中，就会化作春泥肥田。
由于当年农户燃料大多不足，就有人拿着竹制的长把耙子，在秋收之后到田间地头耙稻秆泥。我小时候就干过这活。这种专门收集稻秆泥的工具用竹子制作，竹把长2米多，头粗尾细，以便能够更好地与前面的竹爪连接。竹爪做成三角扇形，共有10个左右弯成90多度、长约十几厘米的竹爪，在坑坑洼洼的田间自前而后，就能够把散落在田间的稻秆泥耙到一起，劳作半天，就能耙到一担稻秆泥。晒干后，可以供煨一次泥灰，或供家中的土灶用上几天。
关于稻秆泥的俗语，江南垟人称贪心者为：“这个人没事，稻秆泥也要摸一把归家。”
