养花记 杨道敏
花卉因为有迷人的样子甚至有芳香的气味,而获得人们的广泛青睐。自古以来,就有很多人在房前屋后种植花卉,装点自己的美好生活。一些有一定文化的地主、官僚、资本家的大院里还建有花园,种植各种高档花卉,以供茶余饭后休闲娱乐,甚至呼朋唤友前来饮酒吟诗,开展文化活动。
1951年土地改革后,中国农民的自有土地已经大部分公有化,自己可以自由支配的自留地和宅基地已经寥寥无几,且因集体化以后,粮食产量不高,蔬菜市场供应不多,于是绝大多数农民把仅有的宅基地用于栽种各种蔬菜,以供自家食用。于是种植花卉的人逐渐减少,温饱问题都没有解决,哪有心思去种植、欣赏花草呢?
当然,中国农民是最讲究实用的,虽然一般不会专门种植专供欣赏的花卉,但种植的一些蔬菜和篱笆也有欣赏价值。如我家菜园的篱笆用木槿编制,木槿花期很长,开的花有红的,有白的,也有紫的,都很好看,且无需像竹木篱笆一样每年更换。将鲜嫩的木槿叶放在脸盆里揉成汁后,洗头的效果比现在的洗发液还要好,又非常环保。我们还在后院的围墙上种植一排仙人掌和仙人球,以防人家翻越围墙。这两种植物都十分耐旱,又不怕病虫害,也不需要施肥,什么都不管它们,每年都会按时开出红色和黄色的花朵。
至于蔬菜,我们会在围墙边种植一圈萱草,萱草有的开红花,有的开黄花,竞相开放时,非常漂亮。当然,萱草大量结蕾时,我们在它们即将含苞待放之际的清晨,就将尚含着露水的花蕾采摘下来,用开水烫过,晒制成金针菜,以补充平时的蔬菜供应。当年的金针菜烧五花肉是江南垟酒宴的必上之菜,也是产妇的大补之物。菜园内的丝瓜、南瓜、冬瓜等植物开花时也十分漂亮,还能结果,以供人们享用。我邻居的老石墙上还长出了鸭跖草、薜苈果、鸡屎藤等,开花结果时也十分漂亮。
20世纪80年代中期以后,随着人们的逐渐富裕,专供欣赏用的花卉逐渐进入寻常百姓家。我养的第一种花是扶桑,俗称广东牡丹,是一个爱花的朋友送给我的,我去老街买来一个最简单的陶制瓦盆,找一些黄泥种上,过几天给它浇一点水,它就能持续开花。但这种花卉怕虫,专门为一株花而除虫,这是一件十分麻烦的事,于是不久,我就把它转送给爱花的朋友了。
到了20世纪90年代中期,人们养花已经非常普遍,加之我住苍南县机关宿舍6号楼一楼,前面有一小块十几平方米的空地,这就为我养花创造了条件,于是扶桑、灯笼花、吊兰、茶花、杜鹃花、桂花、棕竹等,都有种植。以扶桑开花最多,有红黄两种,除冬天外,几乎每天开花,夏秋则花满枝头。以黄玫瑰最香,即使只有一朵盛开,也能香达十几平方米。茶梅好种,但花朵没过几天就凋谢了。茶花花期很长,但种植要求很高,浇水过多就会烂根,土壤过肥也会烂根,又不能多照太阳,很难侍候,稍不小心就会不开花甚至死亡。桂花有金桂、丹桂、四季桂等,我都种过,以农历八九月份开花的丹桂开花最香,但需要多晒太阳,还需要猪粪浇灌,这样开出来的花才会香气扑鼻。当然,用黄豆泡水产生的营养液肥份也相当齐全,是种花的好肥料。四季桂虽然一年四季都能开花,但香气远不如金桂和丹桂浓郁。
这时候由于养花的人增多,花卉品种已经大大增多,老县政府大院(今为灵溪镇政府大院)对面已经出现花卉市场。花盆品种也大大增加,有大的,也有小的,各种规格和样式应有尽有。材质有陶制的、瓷制的、紫砂制的,等等。陶制花盆价格便宜,透水性强,更容易养花,但易破碎,档次和样子也不如陶瓷和紫砂花盆高,故是一般养花者的首选。陶瓷和紫砂花盆价格高,样式好看,但透水性不好,它们是富贵人家的首选。
养花最怕浇水过多,如果天天浇水,就很容易烂根,这是初次养花者最容易犯的毛病。当然,干透浇透是最好的选择。至于肥料,如果土壤肥沃的话,过几年换一次土足够了。养花以使用黄泥最为广泛,取材方便,价格便宜。但黄泥不甚透气,稍有不慎,就容易积水,导致花卉生长不良甚至死亡。如果有条件的话,选择腐殖土养花为最佳选项,这种土壤既肥沃,透水性又好,目前花卉市场也有出售。用烈火烧烤过的泥灰土次之,既肥沃,透水性能也好,病虫害也相对较少,但要到农民家里索要。山区农民种植番薯的砂质园土也是不错的选择,非常肥沃。以黑色的水稻土最次,最容易板结。
相比于人工培植的花卉,野生的花卉更容易种植。我家的一株满山红杜鹃花采自荒山上,土壤也来自附近的山园土,种植几年都不需要换土,只是隔几天浇一次水,每年都能开花,而且花期集中,花期长,花多叶少,红艳艳的,十分漂亮。
1996年,我家搬到新建的灵堡小区之后,因为没有场地种植,只能种在小小的阳台上,因为两幢楼房之间离得近,采光差,花卉缺乏阳光雨露,桂花开得一年比一年少,香味也逐年淡化,后来不得不移植到楼下的花坛中,成为公共财产。而放在楼下的大盆花卉,不久都在夜间被不速之客偷走了,只是楼上阳台留下了一些吊兰、绿萝、月季等一些对阳光要求不太高的小盆花卉。
2009年,我搬到怡和城市家园之后,新的居室阳台较大,从此我又爱上了兰花,于是在阳台上种植了墨兰、春兰、小苍兰等一共十多盆,以春兰开的花最香。花期放在客厅的春兰哪怕只有几朵花,淡雅的花香也会渗透到居室的每一个角落。以小苍兰开的花最为艳丽,红、黄、蓝、紫、白,五彩缤纷,同时也会浓香四溢。相比于春兰,墨兰比较容易种植,太阳晒多一点也没有关系,一直种到现在,每年开花时不但花十分香,还会流蜜,引得蜜蜂、蝴蝶和蚂蚁纷至沓来。
但兰花十分难养,特别是春兰,十分娇贵,需要“春不出,夏不日,秋不干,冬不湿”,难以侍候,不好种植。放在楼下树下草丛中虽然更好养,但又有好花者前来偷盗,故种了几年,便一盆不剩了。
我家居室内还种植有绿萝、棕竹、多肉等耐荫绿植。居室后面有一个露台也供我种花用,这里虽然采光不足,但可以种植杜鹃、朱顶红、月季、铁树、墨兰、长寿花、铁皮石斛等可以短日照的花卉,除了盛夏每天早上浇一次水之外,平时只是隔一段时间浇一次水,除一次草即可。这些花卉都不怎么怕病虫害,非常容易种植,故也给我省去了诸多麻烦,给我的业余生活增添了许多乐趣。
花卉与人之间其实也是有感情的,你关心它、照顾它,经常给它修枝、施肥、浇水、除草、除虫,它就能按时以鲜艳的花朵和芳香的气味来回报你。你如果都不理它,它就会委靡不振,以不开花甚至枯萎、死亡来对待你。
我的38年养花历程,也见证着中国时代发展的进程。