龙沙走一走

　　陈德杰

　　今天，天空阴沉沉的，像一个快要哭却哭不出来的孩子，反倒衬托出昨天晴好的宝贵，朋友圈有人说这是初夏掉进了深秋的怀抱。

　　作为大渔湾“金牌导游”和龙沙野炊“资深专家”，我很乐意带领同事和朋友、学生走进龙沙的心田，触摸溪水的心跳。

　　沙坡老街，最早与我认识，在七八岁光景，我跟着外公来老街合作社买一种叫“氨水精”的化肥。四十年前，环海公路没通，小岙到龙沙只能走路，先沿着山腰羊肠小路到石塘，踏平路数百米，来到造型秀美如半月的石塘通福桥。桥下深潭一泓，桥边老屋、桃树、榕树各司其职。老屋提供零食、酒水、伏茶；路人可以坐在桥头，桃花在春天里灿烂、凋落；夏天在榕树下乘凉，喝杯水解渴。古桥倒映在碧潭里，从远处看来，上下合成一个圆月。

　　过通福桥走两百米左右的上坡山路，到“龙山腰”——现在石塘高速穿过此山腰边的小山到龙沙。当年，龙山腰是挑担客的经典路标，他们从括山岭脚出发，或者大渔出发，或者其他地方出发，算好时间，到龙山腰大概在清晨五六点，走了一个多小时的山路，要在此地歇脚喝碗粥解渴暖身。龙山腰粥太稀了，米粒屈指可数，可以当清水照镜子。老人们说一个人熬的粥太稀，常用“龙山腰粥一色”来调侃别人。一个俗语在大多数人口能流传，需要多少人的传诵和唠叨。可见，当年挑担客众多，挑担频繁。从另一个角度，验证了挑担的艰辛。龙沙只是他们暂时的歇脚点，赤溪、矾山、马站才是他们大多数人目的地。

　　毕业后分配到大渔中学，也常来龙沙游玩。十几年前，老街尽头摆起灵活摊位，早上开市，下午收摊，暂且叫“新街”吧。高高的遮雨铁皮下，摆着一张台球桌，与助兄和庄兄随意挥杆，母球和黑八在球台上跳跃飞奔，如同我们跟随摩托车在山水之间潇洒行走一般。店主大婶看到我付钱的速度稍微快点，用“谁嫁给你很好命”的话表扬我，我知道她表扬的点不太对。理智的我从来不把这句话透露给妻子。但我反对那句武断的话：对朋友好的男人，不会是合格的丈夫。“新街”转到更接近环海线的街道，台球桌不见了，打台球的年轻人跑了，大家都忙着长岁数。我也忘了摆台球大婶的模样，即使再见到她也认不出了。

　　童年和青春的记忆在心底长出了根，伸进龙沙清澈的水里。于是，文字的枝头开出累累的思念，抖落在朋友圈、公众号、报纸上。记得前年的深秋，我突然想到好久没去龙沙了(其实也就两个月左右)，那天起了个大早，上高速，下石塘，在龙沙百年饭店喝了碗粥，走了段老街，老街的味道熨帖了我的牵挂。

　　昨天，我们又一次走进沙坡老街。靠近海边的街头老路是通往石塘的，尽管从原来石板路早早改为水泥路，可依然人迹罕至。街头一大间老房子外面新涂过白灰，“东方红”和“1970”还是清晰可见，里头早已没人住了。刚建的那几年，正好是“文革”，屋子里发生过多少如今想来不可思议的事，我们不得而知。

　　老街的中心地带有饭店，缝纫店，中药店，副食品店。老街的灵魂是十来间还屹立着的二层木板房，快百年了吧。去年99岁的老太太，如今大门口钉着一块“盛世人瑞”的匾额。以前常看到她在门口打瞌睡，个头很小，弓着腰，也许裹着小脚。缝纫店老板身兼中药店老板，七十多岁，他的风油精是正宗的，窜香扑鼻，十年前进的货，至今还没卖完。他的老母亲九十五岁，头发梳得纹丝不乱，一口牙齿以假乱真，看到我眯眯笑，“你来啦，进来坐坐。”在副食品店买东西是不能刷码付款的，要现金。几位二胎宝宝穿过老街，稚嫩的童声回荡在老屋四周。路边的落叶飘下，带着老街的叹息。

　　龙沙的溪水永远是不老的，她一直在唱歌，没日没夜，奔向无边的大海。

　　但有些人见不得她的自由和欢快：用水泥钢筋捆绑起舒展的肢体；挖走激荡起歌声的巨石；搬走沉默圆滚的石头；水牛好像走到高速路段，找不到小溪的路口；灌木丛被连根拔起；青蛙跳出溪水时，迷茫着望着高高的堤岸，要转多少里弯路找到自己心爱的水田；过多的堤坝阻断田蟹、溪鱼、小虾的洄游。

　　人类用建设的名义破坏大自然，然后把自己的错误忘得一干二净。

　　还好，龙沙峡谷上游溪段大部分保留着自然的形体，丰茂的山野，四季的风情。

　　这几年，我们如果来野炊，都是在一块如餐桌的巨石上摆下水果、零食、熟食，然后坐下，吃着我拿手点心粉干加番薯、年糕炒番薯，数着天上的棉花，把尘世的烦忧甩进溪水，流走。

　　太阳勇猛，会咬人。老婆提醒找个阴凉的地方烧煮。地方是有的，在上游一点的溪边，车可以开上去，一两分钟即达。

　　溪边的空地，现成的石头垒着，稍微移一下，放上锅，可以烧煮。只是前一天下过雨，湿泥粘鞋，不好铺开桌布，围坐就餐。

　　小余的爸爸阿志兄跳过巨石，“溯”溪而上，发现里面溪边阴凉，可坐，可摆，可垒灶。几位大人小心地牵着孩子，躲过巨石，攀过不甚大的岩石，避开守株待兔的芒刺，找一块平整的石头让孩子坐着。接着，把野炊的锅、买来的木材、起火的干草、装满水果零食熟食的袋子一一搬到野炊基地。

　　这次是最令我“感动”的野炊，因为好几次被弄得泪流满面——起火的干草不算太干，加上我自以为是，没有把有点腐朽的木材掰细掰薄，一开始狼烟四起，泪水涟涟。泪水挥洒，甚至鼻涕流淌，阻挡不了起火烧煮的决心。火最终顺利点燃，我忙着加些木材。当我坐在旁边休息一会儿，泪水还没晒干时，老婆喊着火灭了。又是一番点火、吹火操作，再赚得几把泪水。昨夜的雨水，淋透了山间的树叶枯草小树枝。我发现，缺少小树枝和树叶的过渡引火，起火难度大了很多。泪水可以流一斤，熄火不能过十秒，是点火高手的职业操守。

　　粉干煮番薯程序很简单：先加五花肉熬出油，熬得金黄，加蒜头，散出香味，放切段的番薯，炒软，加水，等水开，加粉干。

　　粉干煮番薯大功告成，带的粉干只有两束，大家吃得精光精光，同时没有一个人说饿。恰到好处，难得。

　　老一辈的人，饭老是煮多，因为他们饿怕了，有阴影，天天吃剩饭。

　　几位女士，有的帮忙后程煮的，有的帮忙洗的，被我冠上最佳“煮妇”，最美“洗妇”，年底颁奖。

　　罗素说过，你在浪费时间里获得快乐，不算浪费。

　　你想快乐吗？龙沙走一走。