高温天气“火”了外卖 “封签”检查让你吃得更放心
苍南新闻网6月28日消息:随着高温天到来,外卖配送订单激增,但高温天同时也是食品安全问题高发期。近日,县市监局针对“外卖封签”的使用情况开展抽查,强化食品安全监管。
执法人员随机抽查了10家入网餐饮单位,重点查看餐饮送出之前商家是否按要求对外卖食物贴封签进行封闭。检查中,执法人员对商家外卖包装使用材料、封签使用情况进行询问,并现场模拟了不同包装情况下的封签使用。个别商家表示已按照封签模板,从网络上定制了具有商家特色的外卖封签。随后,执法人员随机在大街上抽查五位正在配送的外卖员,检查他们正在配送的外卖是否使用了外卖封签,外卖配送过程是否符合规范。
检查中,执法人员发现商家封签使用情况较好,有9家单位使用了封签对外卖食品进行封闭,保证外卖在送出过程中不出现食品安全风险隐患,有1家单位未使用封签,已下发整改通知书。同时发现少部分外卖配送员违规将私人物品放置在外卖餐箱中,立即要求改正,并对外卖箱重新进行清洁消毒工作。
市监部门提醒:高温天食物容易变质,在网上订餐时,尽量选择近距离的餐饮单位订购,缩短食品运送时间,尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品,并查验外卖封签。(通讯员 林煌)