·新闻热线:0577-68881655 ·通讯QQ群:214665498 ·投稿邮箱:cnxwzx@126.com

当前位置: 您当前的位置 : 苍南新闻网  ->  生活时尚  ->  美食  -> 正文美食

五一聚会易喝醉 迅速解酒有妙招

发布时间:2012年04月26日 来源:时尚论坛

五一聚会太happy,狂饮豪喝不胜酒力?

五一聚会太happy,狂饮豪喝不胜酒力?教你食疗妙招,有效解酒不受罪。

许多人都认为,只要自己每天不断地喝酒,锻炼酒量,就可以防止这些醉酒情况的出现。其实这种想法是错误的。即使有很大酒量的人,仍有不可避免醉酒的情况。一般人喝酒都是靠自己的身体,身体能承受多少就是多少。但是,聪明人是靠自己的脑去喝酒的,他们会让酒精对身体的伤害降到最低,而且还能保持清醒。喝酒只要做好准备,就可以使自己成为千杯不醉的“酒神”。

喝酒前吃点什么可防醉?

有专家表示,要防止喝醉酒,首先可以在饮酒前先喝一杯牛奶或者是吃点东西。千万不能空腹喝酒,这样不仅会很快喝醉,而且会刺激胃粘膜。吃东西后喝酒,虽然有一部分会被血液直接吸收,但是体内会有相应的食物用来分解酒精,而胃里的蛋白质,脂肪和碳水化合物会减缓血液吸收酒精的速度。然后喝酒时可以多吃点东西,让自己的胃里总是保持一定量的食物,可以帮助分解酒精。其中,多吃猪肝等动物肝脏可以提高机体对酒精的解毒能力。绿色植物中含有的抗氧化剂和维生素,豆类中含有的卵磷,都是可以保护人体肝脏的,防止酒精的伤害。最后,喝酒时不可太急,要分成几口喝。慢慢的喝酒可以使人体拥有更多的时间分解酒精,使自己不会太容易醉。

喝酒中途要注意点什么?

很多人认为,自己喝酒已经喝得满肚子的水了,就没必要再喝水了。健康专家指出,酒精并不代表水,而且质量越高的酒中,含水量就越低。而酒精有利尿作用,喝酒后会使人频繁上厕所,导致大量水分和其中一部分电解质流失,使人形成脱水状态。多喝水可以让人体迅速补充水分,同时也有助于酒精尽快随尿液排出体外。所以喝水其实是可以起到解酒的作用。喝烈酒时最好加冰块也是同样的道理。

专家表示:特别是现在夏天,人们普遍存在饮水不足的问题,喝酒时不注意补充人体的水分,会造成大脑血栓,冠心病等由于缺水而造成的疾病。专家表示,饮水要选择能够使人体迅速吸收的水,这样才能够让自己的身体处于最佳状态,利于酒精分解和排出。值得注意的是,喝酒后排尿,流失大量水分和电解质,即使补充了水分,但是身体仍处于缺失电解质的状态,大量喝水就容易形成“水中毒”现象。所以在补充水分的时候,要特别注意补充人体电解质,防止电解质紊乱。喝水时可以选择淡盐水,补充人体盐分,即是钠离子。

快速解酒可以吃什么水果?

新鲜葡萄:酒后反胃、恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

柚子:酒后口气李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

香蕉:酒后心悸、胸闷饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

橄榄:酒后厌食橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 PS:酒后忌饮茶 都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担

生梨:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。

杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。

杮子醒酒法:饮酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。

快速解酒可以喝什么?

蜂蜜水:酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。

酸奶:酒后烦躁蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

牛奶:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收。

西瓜汁:酒后全身发热西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

西红柿汁:酒后头晕西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

芹菜汁:酒后胃肠不适、颜面发红酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

米汤:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效。加入白糖饮用,疗效更好。

甘蔗汁:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。

桔汁:酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

醋:取50克米醋或陈醋,加25克红糖、3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。

糖水:取适量白糖用开水冲服,有解酒、醒脑的作用。

绿豆汤:绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。

盐水:饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。 

Copyright2005 - 2012 Tencent. All Rights Reserved