民间巧女秀美食 “妈妈味道”传万家 我县“巧女”载誉而归

　　苍南新闻网11月6日消息：民间巧女秀美食，妈妈味道传万家。11月2日，省第三届“妈妈的味道”民间美食巧女秀总决赛在衢州水亭广场举行，我县选送的5个美食在全省11个地市的60个参赛美食中脱颖而出，宜山宝海鱼饼、霞关鱼丸荣获巧手美食奖，矾山达记肉燕、莒溪敲糕荣获特色风味奖，桥墩丁源兴月饼荣获优胜奖。

　　当天，随着开赛指令的下达，巧女们个个拿出看家本领，进行美食制作，她们中有饮食类非物质文化遗产的传承人，有钟情美食、精益求精的女匠人，有开拓创新、勇于尝试的美食家。经过专家评审、大众评审、媒体评审等现场评分，结合网络投票得分，最终产生巧手美食奖10个，特色风味奖10个、最佳人气奖10个和优胜奖30个。据了解，此次比赛我县通过初选推荐了5道民间传统特色小吃，并寻找5位具有民间美食情怀的巧女制作。同时，我县在决赛上也收获颇丰，是全省网络投票包揽前三、收获奖项最多的县。

　　据悉，“妈妈的味道”民间美食巧女秀由省妇联、省农业农村厅、省文化和旅游厅、省供销社、省农信联社共同举办，通过展示传统美食制作技艺、展现巧女技艺风采，将具有乡愁记忆的浙江民间美食文化发扬光大，提升了农村妇女追求美好生活的幸福感和获得感，该活动已成为妇联组织引领我省妇女参与乡村振兴战略的特色载体。

　　据统计，仅今年以来，全省各级妇联组织举办美食秀活动1300余场，参加美食2.1万个次，各层级获奖民间美食4860个次，展销金额近3400万元，成为浙江妇女参与乡村振兴战略的特色载体和生动实践。（记者 林超群 通讯员 灵怡）