规范经营行为 保障食品安全 市监系列“组合拳”助国卫复审

　　苍南新闻网6月20日消息：连日来，灵溪市监分局全体总动员，坚持推进网格化管理，开展餐饮单位、农贸市场集中整治等行动，进一步巩固提升国卫创建成果。

　　重点检查市场内及周边经营主体的“一照两证”持有情况，严查熟食店、餐饮店的三防设施。对环境卫生差、三防设施不完善的经营户，一律责令整改，整改不到位的，一律立案查处，形成专项整治高压态势。

　　同时，引导设置有LED显示器的经营户，广泛发布国卫巩固提升标语，动员广大经营户参与到国卫巩固行动中来。截　至目前，共检查农贸市场11个，餐饮店534户次，下达责令改正通知书33份，立案查处2件。

　　考虑到夜市排档、量贩式KTV等非常规时间经营业态，灵溪分局工作人员主动放弃休息时间，采取非常规工作机制，着重在双休日、晚上等时间段开展全覆盖检查。同时，结合前期摸底排查，对需要整改的餐饮服务单位进行“回头看”专项检查，以“铁心肠、铁手腕、铁面孔”实施精准整治，确保整治到位。共检查餐饮单位60家次，量贩式KTV6家次。

　　该分局还围绕“抓整改、促提升、防反弹、建长效”的总原则，针对前期摸排发现的问题，组织执法人员对农贸市场、校园、医院等周边重点地段餐饮经营户进行拉网式检查。执法人员对照国卫检查标准，重点清查餐饮服务单位的《食品经营许可证》、从业人员健康证、经营场所环境卫生、食品安全制度落实和冷冻冷藏、消毒保洁设备、“三防”设施配备及运转等情况。已检查食品经营单位235家次，责令整改25家。

　　下一步，该分局将坚持网格管理原则，在农贸市场管理、食品安全监管两方面下足功夫，持续强化餐饮单位规范经营行为，做到迎检区域全覆盖、迎检事项全覆盖，严格按照检查细则进行规范整治，全面做好国卫复评迎检工作。（章温慧 叶新新）