烧伏茶

　　林洪海

　　此事已经过去30多年了，至今仍记忆犹新。

　　那是村里几位老奶奶做的，她们共坚持了三四年。每个三伏天都做，从起伏开始，到满伏为止，共20多天。

　　她们都是六七十岁的老人，个个子孙满堂，不愁吃不愁穿，就是喜欢做这种善事。她们没有文化，不懂得学雷锋这样的活动。只是受佛教的影响，觉得做人要善良，像绿叶一样，多付出，不求回报。

　　这些老奶奶，早已一一作古。近日，我碰到其中一位老奶奶的儿子，向他问起当初烧伏茶的事情，他给我大致地介绍了一下。

　　所谓伏茶，不是白开水加茶叶，这么简单。它的配方，是有讲究的。其中一种是甘草，除此之外，还有从山上采来的，如荷叶、夏枯草、竹叶、鱼腥草等等。

　　她们都是从旧社会过来的，是典型的民间土医生，对常见的一些药，还是比较内行的。比如，端午节用的午时草，她们会不费吹灰之力，就可以在菜园里采取。因为有位奶奶是在山上长大的，她比普通人精明一点。至于伏茶的配方，她当然也懂，就是辛苦一点，得到山上去采。

　　她们的爱心供应点，就在本村。本村的名字很好听，叫新桥。它是新城和舥艚的纽带和桥梁。新城这边的人，不管买菜，买日常用品，抑或出海，都得经过新桥。其中那座长桥，是必经之地。她们的服务点就设在桥的一端。

　　她们分作两班，一班两人，甚至还有机动人员。她们吃了早饭就出门，做好准备工作。桥头有根电线杆，她们就以它为中心，然后弄几个晒衣服的“仰叉”，再用几根竹竿横在上面，最后盖上草席，这就是简易的“办公室”。

　　茶也是在那里制作。没有灶，就用几块规则一些的石头垒一下。水，从缸里舀出，那是经过明矾处理过的。生火时，拿柴爿在柴油里浸一浸，然后，呼哧呼哧，便开始工作了。

　　那时，没有机耕路，更没有公路，都是靠双腿硬走的。特别是三伏天，多么需要歇歇脚，或喝口水。现在水可以自备，以前没有矿泉水的。路人当然明白，三伏天，每天基本上35°c。这么热的天，白喝老奶奶的茶，怎么好意思啊。既然喝了，他们都习惯掏出钱来。老奶奶把钱还给他们，然后，向他们好好解释，并希望他们快乐。

　　奶奶也会碰到困难的。有一次，突然刮来一阵大风，把头顶的草席，掀到田里去。这时，有人看见了，马上会跑过来，把它固定好，还奶奶一个安心的环境。

　　至于伏茶，本村一般不去喝，除非是南来北往的人。遗憾的是，我没喝过伏茶，说不出它的味道，只知道它有很多好处。它不单单是解渴，还有许多药用功能，如消食、暖胃、减肥、降脂等。

　　不过，老奶奶不懂得如此深奥的科学道理。她们只知道，积德行善肯定是不会错的，肯定会有人支持的。看到奶奶们老有所为老有所乐，每个晚辈也很开心。

　　一位伟人说：“一个人，做一件好事并不难，难的是一辈子只做好事，不做坏事。”老奶奶们不知不觉坚持了三四年，确实不容易。她们就像搭起来的帐篷，把烈日留给自己，把浓荫给予他人。至始至终，快乐着别人的快乐，这种精神难能可贵。

　　只是岁月不饶人，随着年龄的递增，她们都相继离去。但曾经做过的好事，却永远活在我们的心里。