市监专项整治私房菜

　　苍南新闻网2月12日消息：年关将近，以口口相传而兴起的私房菜馆，如雨后春笋般开在大街小巷，而这些坐落于普通单元楼内的私房菜馆通常伴随着的却是“无证经营”“食品安全难保”的尴尬现状。为保障公众食品安全，灵溪市监分局日前开展私房菜集中整治行动。

　　执法人员深入居民楼和小区摸排走访，重点检查私房菜馆证照持有情况、经营者姓名、联系方式、后厨卫生、消防设施等情况，针对发现的问题依法依规进行整治规范，对未经许可擅自营业的餐饮经营单位要求其立即停业整顿。同时积极做好服务，帮助和指导不符合规定要求和条件的无证无照餐饮单位，通过积极整改达到开办标准，申请核发相关证照。截至目前共出动执法人员38人次，共摸底排查11户。(通讯员 章温慧)