市监抽检学校餐具消毒效果
发布时间：2017年10月09日
来源：苍南新闻网
苍南新闻网10月9日消息：日前，金乡市监分局专项抽检校园食堂餐具消毒效果，加大对学校食堂餐具卫生及食品安全的监管力度，保证广大师生饮食安全。
此次抽检，执法人员先后走访了金乡卫城中学、金乡职技校、金乡童心幼儿园、绿草地幼儿园、金七彩幼儿园等多家校园食堂，重点检查学校食堂的证件、进货台账及索证索票、食品添加剂及消毒保洁设施的使用等情况，同时现场对食堂正在使用的碗、筷、锅、盘等炊具进行抽样送检，以检验其消毒保洁设施是否达到预期效果，检测项目涉及大肠杆菌、沙门氏菌、菌落总数等多个项目，共计5个批次。在抽检过程中，执法人员还对学校内部的超市及周边食品经营单位进行全面检查，确保校园食品安全。(通讯员 朱婷婷)
