取缔无证作坊 守护舌尖安全
发布时间：2015年08月23日
来源：苍南新闻网
苍南新闻网8月23日消息：日前，灵溪市监分局启动食品安全双月攻坚行动，在站前路现场查获一未经许可的食品加工点，查获鸭肉碎末506公斤及部分加工设备。
该加工点位于当事人王某自家住房一层，约60平方米。王某交代，自己是今年1月份开始在该地点从事鸭肉粒加工的。原材料从平阳一食品厂购买，购入后将鸭肉碎末包装成小包批发给小摊贩。因销路不好，这些鸭肉碎基本退回，王某便将这些回收的鸭肉碎末用麦芽糖油在锅里烧制、加工成小块粒批发给小摊贩。王某未经食品生产许可，领取营业执照，擅自从事肉粒加工经营活动，性质恶劣，违反《食品安全法》相关规定，被分局依法立案查处，现案件正在进一步调查中。（通讯员 潘小绿）
