食品加工点需登记备案
苍南新闻网5月24日消息:日前,县市监局到矾山镇调研肉品水产品加工点备案登记情况。
矾山镇是我县特色食品肉燕、华阳牛肉、埔坪卤鹅的集中加工区,在食品加工备案登记工作推出前,肉燕等加工点处于监管的空白区。为此,我县将矾山肉燕、华阳牛肉、埔坪卤鹅加工点的备案登记工作作为全县肉品水产品加工点备案登记的突破口。
自实施食品生产加工点备案登记制度以来,巩山镇积极响应,由矾山市场监管所牵头,召开了肉燕加工点负责人培训会,已有3家肉燕加工点申请备案登记。下一步,矾山镇将继续加强日常监管工作,同时加大对未备案登记加工点的宣传引导力度,切实推进食品加工点备案登记工作。 (通讯员金伟伟)