苍南新闻网8月27日消息：中秋节将至，为规范月饼自制销售情况，钱库市监所针对月饼市场特点，组织执法人员对钱库、金乡、宜山等乡镇自制销售月饼提前介入开展专项整治，确保消费者吃上安全放心月饼。
本次整治对象为月饼自制销售的单位，检查内容为食品加工场所内的卫生条件、设施设备、食品原料的购进、储藏和台账登记、工具的清洗消毒、食品加工和销售等，特别对食品添加剂使用情况、包装材料等是否符合食品安全标准等进行重点督查。目前，该所共约谈违规单位4家，出具责令整改通知书6份。
下步，该所执法人员将加强巡查，及时发现新增月饼自制销售点，规范引导合法经营。对拒不整改或未按规定整改的月饼自制单位，按法律规定严格查处。（通讯员 陈民伦）
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