夫妻早餐店制售“黑心”馒头 县人民法院判决从业禁止

苍南新闻网1月5日消息：食品安全日益受到人们的关注，但非法使用添加剂的现象仍然存在。日前，县法院对生产、销售不符合安全标准馒头、包子的被告人郭某、陈某夫妇作出宣判，以犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处郭某有期徒刑一年二个月，并处罚金10000元；判处陈某有期徒刑一年，缓刑一年六个月，并处罚金10000元；禁止陈某在缓刑考验期内从事有关食品的生产和销售。

据了解，2013年2月至8月期间，被告人郭某、陈某夫妇在钱库镇工贸路经营一家早餐店。郭某负责制作馒头和包子，但在制作馒头、包子时，超量使用香甜泡打粉（复合膨松剂）。陈某则负责馒头、包子的销售。

4月份，县食品药品监督管理局曾对该店制作的馒头进行抽检，经检验，馒头中的铝含量为540mg/kg，是国家限制最高含量值的5.4倍。郭某因害怕被处罚，在此后制作馒头、包子的过程中减少了香甜泡打粉的使用量。8月份，县食药监局再次对该店制作的馒头、包子进行抽样送检，并再次测出馒头、包子的铝含量分别为370mg/kg和230mg/kg，分别是国家限制最高含量值的3.7倍、2.3倍。县疾病预防控制中心专家组表示，长期食用铝含量超标的食品将对人体健康造成损害。

县法院经审理认为，被告人郭某、陈某无视国法，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。考虑到二被告人系夫妻关系，陈某在共同犯罪中作用相对较小，根据其犯罪情节及悔罪表现，可以适用缓刑，遂依法作出上述判决。（惟翋 春雪 李查）