马年年夜饭“一桌难求” 风味名品成为新卖点
发布时间：2013年12月24日
来源：苍南新闻网
苍南新闻网12月24日消息：年夜饭是我国的传统佳肴，按历年惯例，春节前1个月是宴席预订的高峰期。虽然距离马年春节尚有一个多月时间，但县城各大酒店年夜饭多半处于火热预订中，有些酒店已基本预订完毕，县城较知名的酒店甚至一桌难求。
由于明年是马年，不少餐饮商家的年夜饭都推出了“马到成功宴”，“鸿运升腾宴”等特色宴席，以讨个好彩头，赢得市民的认可。带有节庆寓意的菜品，主题丰富的促销活动，普遍被各酒店所倚重，名菜、名点及风味名品成为节日餐桌新卖点。记者从某知名酒店了解到，今年该酒店的年夜饭预订受理时间与去年相差无几，在年前的一个半月开始预订，但该酒店的负责人介绍说，今年该酒店年夜饭已经全部订满。
“原本想一家人自己做着吃，每人做一两个拿手菜，一桌子年夜饭也就齐活了，但是没想到今年除夕不放假，大家都没空了，就想着在外面订一桌。”记者调查发现，有此类想法的市民为数不少。（见习记者 黄允祺 通讯员 李婷）
