回乡播种“黄金” 带动全村致富——访灵山园中药材专业合作社社长陈勇

记者 陈薇拉

“现在，苍南的整体环境比以前好很多，作为苍南人，我觉得能够回乡投资创业很有亲切感，我有信心，做些实事回报家乡。”日前，灵山园中药材专业合作社社长陈勇在接受记者采访时如是说道。自去年6月回乡创业以来，他创办的灵山园中药材合作社在灵溪镇观美社区三联村创建了铁皮石斛种植基地，今年年初已成功研究出了适应本地生长的铁皮石斛种苗培植技术，石斛粗加工也将于近期内启动。

陈勇是灵溪人，曾多年在云南等省做矿产生意。“我在云南时看到有人工栽培铁皮石斛，就想起小时候在我们的家乡，看到过野生的石斛。”陈勇说，“我想，那家乡的环境应该是适应石斛栽培的。”于是，陈勇回乡考察，并开始了回乡创业之路。

铁皮石斛被誉为“中华九大仙草”之首，具有强筋除脂、降低血糖、清热止痛、健脾开胃、抑制肿瘤等功效，药用价值很高。今年年初，该合作社与浙江农林大学合作，成功研究出适应苍南种植环境的种苗培植技术，也随之收获了藻溪、钱库、温州，甚至省外的“订单”，这让陈勇看到了收获的希望。“等我们的技术成熟，我不仅能将种苗卖给周边村民，还能将培植技术教给他们，带领他们种植石斛。之后，我又能从他们那回购石斛成品进行粗加工，甚至是精加工。这样不仅保证了自己货源和品质，还能带动周边村民的增产增收。”谈起自己的“双赢”计划，陈勇充满了欣慰和期待。

“最近，我们已经派出专门人员到各地学习枫斗粗加工的技术，开始尝试对枫斗进行粗加工，接下来，准备办个加工厂。”陈勇介绍说。由于铁皮枫斗长时间放置容易腐烂和造成营养流失，需要通过剪、烤、扭、定型、包装等几道工序进行粗加工。5斤石斛经过粗加工可以减轻至1斤，不仅锁住了营养成分，延长存放时间，便于顾客携带，还能有效控制企业库存。而合作社的远期规划还包括对石斛进行深加工，应用先进的技术提取石斛的营养成分，制作成饮料、保健品，甚至是药品。

据介绍，铁皮石斛制成药物将会产生更高的效益，但是，国家对药品的审批程序和监管极其严格，前提就是拥有正规的深加工厂，而标准厂房的建设就需要土地。在全县土地指标吃紧的状况下，合作社对石斛进行深加工的愿望目前还处于“等待中”。

事实上，同在“等待中”的还有政府部门对苍商回归的肯定和政策扶持。合作社在年初开始培育的种苗经过7个多月的生长正处于成型期。不料，一场强台风的袭击，毁掉了整个主培室和标准化钢架搭建的种植大棚，原本较为可观的收益也付之东流。前期已投资1千多万的灵山园合作社，不仅“分文无收”，目前还要投入近千万进行种苗的补种和初加工工厂的建设。

都说自强不息、艰苦奋斗、敢于创新是崇高的“苍南人精神”，而这些精神在陈勇身上也得到了印证。面对惨重的损失和急需的要素支持，陈勇并没有抱怨，反而信心满满地说，“今年，市农委已经将我们列入招商引资项目，对铁皮石斛的种植、经营前景我还是非常看好的。明年，我还计划在石斛基地建设的基础上，打造一个现代农业观光园，到石斛开花的季节，让老百姓前来观赏家乡的美丽山水。我有充分的信心，做好这份产业，用自己的努力回报家乡。”