县食药监局抽检餐饮行业

苍南新闻网11月18日消息：为有效预防重大食品安全事故发生，严厉打击餐饮食品非法添加行为，县食品药品监察稽查大队近日在辖区内开展了餐饮服务食品安全监督抽检工作。

本次共抽检了15家餐饮店，涵盖学校（含托幼机构）食堂、海鲜楼、火锅店等各个类型餐饮单位的7个品种20批次样品，包含凉拌菜（含沙拉）、腌腊肉制品、非发酵豆制品、火锅底料、生食水产品、鲜榨果蔬汁、米面等。抽检样品随即送往省内食品检验机构进行检测。

为保障监管相对人的利益不受损害，本次所有抽检工作都是向相对人购买样品的方式开展，现场根据市场价向样品提供者支付价款。下步，该局将对这20批次抽检样品的检测结果情况及时进行梳理汇总，对抽检餐饮食品不合格的单位予以行政处罚，对触及刑事犯罪的及时移送公安处理。（食药监）