今年第一水紫菜已上市 零售价涨了

现在正是第一水紫菜上市的季节，市民陈女士每年此时都会到水产干货店里买两三斤紫菜，快递给在外地工作的弟弟和妹妹。近日，她到常去的一家水产干货店问价格，发现今年紫菜的价格比去年贵了不少，“去年100元可以买三斤，今年最多只能买两斤。”昨天，记者采访了解到，由于受台风“菲特”以及烂菜影响，今年我市的紫菜明显减产，零售价涨了很多。

“台风菲特过后，我们就知道今年紫菜会涨价，不过，一下子涨这么多倒是没想到。”市区兴文里路一家水产干货店的老板称，今年第一水紫菜已经上市了，品质最好的现在每500克零售价60元左右，去年只卖40元。

“今年紫菜的批发价比去年涨了近一倍。”浙福边贸水产城紫菜经销大户林先生告诉记者，10月中下旬开始第一水紫菜上市，去年此时批发价在每500克20~23元，今年要40~45元。“太贵了，很多零售商都不敢多备货。去年的第一水紫菜我的店里批发销售了五十来吨，今年只销售了十几吨，减少了80%。”

记者了解到，紫菜是多次采割的海产品，从10月中下旬到正月，每隔二十多天就可以再一次收割，第一割叫第一水，第二割叫第二水，依次类推。一批发商告诉记者，通常第一水紫菜的口感最好，大部分都是本地人在消费，价格比之后的要贵一些。据了解，去年第一水新鲜紫菜的收购价是每500克1.5元，最好的也就2元。今年一下子就涨到了四五元，甚至6元也收过。而制作每500克干紫菜大约需要4~5千克新鲜紫菜。

苍南一家紫菜加工厂的负责人告诉记者，去年该厂单第一水紫菜的加工量就有10吨，今年顶多加工了2.5吨。“巧妇难为无米之炊，第一水紫菜减产厉害，当地许多紫菜加工厂都没法开工呢。”

“紫菜价格涨，主要是今年产量减少。”苍南海洋渔业局有关工作人员洪先生表示，苍南是中国紫菜之乡，种养紫菜的海域面积有近6万亩。今年受台风菲特影响，当时刚下苗的紫菜被摧毁了不少，近三分之一绝收，加上台风后洪水退回大海，海水水质变差，不少紫菜又出现了烂菜现象，预计今年第一水紫菜减产70%~80%左右，全年总量将减产60%以上。现在只能希望第二水、第三水紫菜烂菜少一些，产量有所增加，那样价格有可能会比现在低一些，不过，今年的紫菜价格比去年贵似已成定局。鲜艳