八须鲶鱼8斤重 围观村民都称奇

 

苍南新闻网11月11日消息：1斤多重的八须鱼比较常见，8斤多的八须鱼，你见过吗？近日，钱库的李先生在当地附近河里钓到一条8斤重的八须鱼，闻讯赶来观看的村民个个称奇。

笔者在现场看到，这条八须鱼长80公分，有8斤多重。村民说，这么大的八须鱼是第一次看到。

据李先生介绍，他平时喜欢钓鱼。近日下午2时，当他提起鱼杆准备换诱饵时，觉得很沉，他以为钩住了什么，便慢慢往回拉。可拉到岸边时他傻了，竟然发现是一条8斤重的八须鱼。他抱上岸后，在附近找了东西带回了家。他还告诉笔者，当天钓上来的八须鱼劲太大了，与它周旋了近半小时，才将其“制服。

据了解，八须鱼即八须鲶鱼，含有丰富营养，而且肉质细嫩美味浓郁，易消化、刺少、开胃，特别适合老人和儿童。鲶鱼有二十几种做法，其中水煮鲶鱼、麻辣鲶鱼、大蒜烧鲶鱼、滋补鲶鱼头等很受欢迎。（通讯员 王晟）