快速检测非法添加物
发布时间：2013年11月11日
来源：苍南新闻网
苍南新闻网11月11日消息：近日，县食药监局执法人员启用执法新装备，从温州某厂家购买了食品安全快速检测设备并投入运用到日常食品安全监管中，以切实提高监管和执法效率。
这套装备可对餐饮具表面洁净度、食品中农药残留等进行有效检测；配备的7种快速检测试剂，可对吊白块、甲醛、二氧化硫、硼砂、双氧水、工业碱、亚硝酸盐等常见的非法添加和有害有毒物质进行快速检测筛选。
启用执法新装备开展餐饮食品非法添加快检筛查，将原来的感官识别、食品台账检查等方式转变为运用现代生物科技技术进行科学鉴别，增强了抽样检验的针对性和有效性，进一步提升了餐饮食品执法效能。（通讯员 郑昌瑜）
