白湾蛏干畅销各地
发布时间：2013年08月05日
来源：苍南新闻网
苍南新闻网8月5日消息：近日，赤溪镇白湾村文张蛏干加工厂日夜加工特色产品，每日生产上万斤，受到消费者的青睐，畅销全国各地。
据该厂经理董文张介绍，他多年在外经商，熟知各地海产品加工流程，吸取先进经验，回家自创蛏干加工技术。他运用先进的蒸汽加工原理，结合本地蛏子的味鲜肉肥，使蛏干在高温下保持鲜味。数十年来，他加工的蛏干受到同行的赞许，产品在市场上也是最受顾客欢迎。（通讯员 卢孔祥）
