酱卤休闲食品质检中心通过验收

苍南新闻网7月23日消息：日前，我县的“浙江省酱卤休闲食品质量检验中心”通过了专家组的验收。

据了解，浙江省酱卤休闲食品质量检验中心是集科研、检测、培训于一体的综合性公共技术平台。该中心自2011年获批筹建以来，当地财政已落实经费350万元。目前已建成实验室面积1200m2, 先后引进总价值达612万元的液质联用仪等大型精密关键检测设备。中心获得计量认证或实验室认可的食品相关检测能力共计373项，可覆盖95%以上酱卤休闲食品，休闲食品综合检测能力居全省前列。

2008年以来，该中心承担酱卤休闲食品相关的各类科研项目7项，参与2项标准制修订，发表学术论文9篇，获科技奖励6项，科研创新实力突出。