严查农家乐 防控禽流感
发布时间：2013年04月24日
来源：苍南新闻网
苍南新闻网4月24日消息：近日，随着国内 H7N9禽流感病例持续增多，以出售活禽为主的农家乐成为大家关注的焦点。近日，钱库食品药品监督管理所对辖区内的农家乐加强排查力度。
检查人员对农家乐餐饮单位的家禽采购票和证、餐具消毒情况、留样记录、餐饮从业人员晨检和体检情况等内容进行排查。从检查情况看，农家乐经营户基本遵守相关从业规定，基本做到票证齐全，消毒、留样到位。同时，执法人员对经营户讲解一些操作环节，并劝导经营户尽快宰杀活禽做好防护。（通讯员 刘小冬 钱宣）
