饭店餐饮协会力推“光盘”行动 拒绝“舌尖上的浪费”
发布时间：2013年03月27日
来源：苍南新闻网
苍南新闻网3月27日消息：记者从今天召开的县饭店餐饮行业协会第三届第二次会员大会上获悉，今年我县饭店餐饮业将发挥行业协会的作用，通过组织各种不同形式的活动，着重将文明餐桌、“光盘”行动落到实处，切实通过各种努力来改变全社会的消费风气。
当前，我县餐饮正进入品牌时代，协会将把品牌建设作为工作重点，力求通过整合资源树立苍南餐饮整体形象，包装推广苍南餐饮文化。一年来，各会员单位积极走出去，在各类烹饪比赛中斩获名次，并获得上级部门单位颁发各类奖项，为我县餐饮赢得了不少荣誉，将苍南餐饮推向各地。
下一步，我县饭店餐饮业将从文明餐桌的细节入手，包括在餐饮门店摆设告示牌、宣传标语；点餐时服务员引导顾客合理消费、拒绝浪费；为顾客提供环保打包餐盒提倡节约等等，目前这些措施在我县餐饮业中已有条不紊地进行。（记者 李静静）
