听，碗窑古村的脉搏

碗窑村的古建筑颇有皇家气派。杨冰杰/摄

制作中的窑器。杨冰杰/摄

坐落在苍南县桥墩镇玉苍山麓南坡的碗窑古村，得名于曾经兴旺发达的瓷器窑窖业。这座始建于明洪武年间的村子，融民居、古陶瓷生产线、古庙古戏台于一体，至今仍完整保留着商品经济萌芽时期、以手工业工场为中心的古老村落形态，被一些古建筑研究学者称之“活生生的博物馆”。

窑起而村兴盛

一座古村落的兴起，源于人们的定居和繁衍，村落因何而建，村民因何而居，常常也关系着一座村落的兴和衰。

碗窑村因瓷窑而兴，“窑”就是这座村子的灵魂。

村支书江新余说，碗窑村最早是由福建迁居而来的制瓷工匠兴建起来的，建村的先人有江、胡、华、余等几个姓氏，他们正是发现村落附近有丰富的高岭土，才选择在此定居下来。

碗窑村所制作的瓷器，属于民间使用的粗瓷，至今村中仍保存着各种碗、碟、盆、壶，虽然造型工艺质朴，艺术价值不高，但在古时候却属于生活必需品。当地流传着一句老话：“吃鱼吃肉碗窑地，穿丝穿绸水头街。”可以想象，这里曾是人们所向往的地方。清末民初，这里贩瓷的客商云集。江新余说，最鼎盛时期的碗窑古村，共有龙窑18条，从事这项营生的工匠就有数千人，来往的客商带着这里烧制的瓷器销往各地，最远销往台湾、东南亚等地。

窑窖兴盛了村子，碗窑村中至今保存着一座始建于清同治年的古戏台，为木构斗拱结构，斗形与弓形横木相互卯榫嵌合衔接，形成上大下小的托座，纵横交错，逐层挑出，共有16旋，造型典雅精致。有人惊讶，在这偏僻的山村中，居然能找到这种显示皇家气派的古建筑。殊不知，这座戏台正是为当年许多暂住村中、等待瓷器出窑的各地富商兴建的。遥想当年，村中窄窄的石板小路上，来往客商络绎不绝，戏台上咿咿呀呀地唱着古调，好一番喧闹景象。

窑衰是否村消

如今，沿着碗窑村依坡而筑的石板路拾级而上，看两侧的吊脚楼，错落地倚靠在小山脚下， 吱吱呀呀的水碓转动声，和着缓慢而有节奏的“砰嘭、砰嘭”声，仿佛是从久远年代传来的回声，让人恍如隔世。

事实上，随着碗窑制作的粗瓷销售市场萎缩，村里的龙窑也随之停止，如今村中仅存一条完整的龙窑。窑工们的后人搬离村落，留下一座座沉默的老宅。

“窑”是这个村子的灵魂，那么，窑停了，这个村子还能活下去吗？

碗窑村人并没有忘记这座古村的魂，2009年，村里的朱氏族人将自家的朱氏故宅，改建成为碗窑瓷器博物馆。这座博物馆就在碗窑村口，两层小楼结构，包括了瓷器产品、制瓷工艺等方面的展示。在瓷器产品展示厅中，各种瓷杯、瓷瓶、瓷碗有数百件。兴建这座瓷器博物馆，共花去120多万元，主持兴建的朱修乃老人说，修建资金有八成是村民们集资的，而展示的物品，也大多是村民们捐出的“老物件”。

在碗窑瓷器博物馆，还有一个小房间是朱氏族人的纪念馆，朱氏的家族史，就是一部缩小的碗窑村史。

在村子里，60多岁的余师傅饶有兴致地向记者展示这里的传统制瓷工艺，只见他熟练地把泥摔在旋转的车头盘上，一双粗糙干裂的大手几分钟里，就魔术般变出了数件酒杯、酒壶、点心碗……他说，现在的碗窑村，已经成了旅游景区，窑虽然不产瓷器，却吸引着游客前来访古，而他这一手制瓷的手艺，作为碗窑景区一个特色的表演环节，重新有了用武之地。“只要有游客，我就会表演给他们看。”他笑着说。而恰恰是这句话，让人能感觉到这座古村虽然微弱却依然跳动的脉搏！

记者手记>>>

因窑而建，因窑而兴，是否也因窑而衰？碗窑古村留给我们的思考是，不能把窑与村形成简单的关联，只要赋予窑全新的内涵，仍然可以老树新花，窑依然可以是村子的灵魂，带领着古村继续兴旺。

如今，碗窑村人自筹资金建起瓷器博物馆，窑工们重新捡起技艺，不是制器，而是传播文化，古村日益充满人气。这样的转化，是古村落得以保护的基础。很多的古村都留存着前辈们追求幸福辛苦劳作的印记，如果能准确定位，适度开发利用，那么，碗窑的今天，就可以成为很多古村落值得借鉴的明天。

来源：温州日报 记者：沙默 报道组：陈仁想