钱库米塑

王 斌

钱库倪处章氏米塑，自清道光年间开始，已传承160多年。章氏米塑代代相传，至今章氏家族约20多人都会米塑制作。民国期间江南垟一带庙会、宗祠庆典或寿庆筵席所制的寿桃山都出自章氏米塑。“米塑”又称“粉塑”，是温州独有的民俗工艺。与北方“面塑”一道被称为食品工艺的双绝。

工艺流程是艺人们先选优质的籼米：碾为米粉，炊熟米粉，捣揉成米粉团；调上所需的各种颜色，软捏并雕刻成型。可仿制成各种人物、花鸟、飞禽走兽、大寿桃等。

乡人做寿，喜筵或节日庆典活动都以炊熟米粉团捏刻成“大寿桃、飞禽走兽、戏曲人物”等用以摆设，以示庆典；意为福寿延绵，既观赏又可食用。村里演戏，邻近各村送礼。礼品之一是大型寿桃山及整头生猪，摆放在礼堂。“大型寿桃山”最高达1.8米，分上中下几个环节；上面是福、禄、寿三星造型，继而是五彩缤纷的花果，神态各异的八仙过海神话。下层有戏剧人物故事，最热闹的《三国演义》及《水浒传》英雄人物造型。

章氏米塑自清道光年间章永元公，至今已有七代，代代相传。第三代高祖文坎公刻制米塑，同时擅长美术素描。章立新祖父章可根对米塑手艺精制外还擅长绘画、照相、父亲道志先生，在纸扎工艺方面闻名钱库一带。

现今，章氏米塑传承人章立新先生等20多人都会米塑制作。于2007年9月参加苍南县第三届文化艺术节作品展览；同年11月参加浙江农民种文化百村赛，荣获“省双十佳奖”称号。