市工商局来苍调研食品安全监管 要求注重风险排查

苍南新闻网5月20日消息：近日，市工商局食品监管工作调研组就我县食品安全监督管理情况进行专题调研，以促进我县食品安全监管机制的完善。

调研组一行首先来到我县龙港镇百一超市，实地查看该超市的食品监管、相关台账记录等情况，认真了解关于进货来源及过期食品销毁情况。调研组一行还从超市实地抽取了10种食品，通过温州流通领域食品监管查询系统，查询食品“身份”真伪。

在随后召开的食品监管调研会上，来自我县的工商部门代表分别就各自在食品监管工作中遇到的问题，从食杂店的索证索票、开据“一票通”、电子监管平台及如何加强农村食品经营户监管等方面工作做了汇报，并就今后如何提高食品监管工作提出了建议。

调研组在肯定了我县近年来在食品监管工作中取得的成绩后指出，下一步要结合食品安全监管，注重风险排查；完善台帐建立，注重痕迹管理；创新监管方式，在运用电子化、信息化监管的基础上，着力构建以行业自律、工商监管、社会监督的立体监管网络，提升食品监管工作质量。（通讯员 杨银团）