“水果玉米”你生吃过吗？

苍南新闻网7月8日消息：你见过玉米可以生吃吗？这可是件新鲜事。这两天，钱库镇夏口办事处蔡里村村民们试种的”水果玉米“开始采摘了。日前，20多位慕名而来的游客钻进茂密的玉米地里，随手掰下一个玉米棒，剥开玉米皮，直接放进嘴里品尝，嫩嫩甜甜的新鲜”水果玉米“让游客们兴奋不已。

据了解，钱库镇夏口办事处蔡里村村民蔡明玖等人于去年3月开始试种”水果玉米“，并得到温州农科院的技术帮助，但由于去年4、5月份的连续下雨，”水果玉米“的病虫害无法得到有效防治，致使”水果玉米“长势不佳。6月采摘玉米个头不大，只能免费送给村民们品尝，但村民们都觉得玉米吃起来象水果一样，且水份很多。村民们的肯定给他们增添了信心。

蔡明玖等多次外地取经、学习，总结经验，通过土地流转方式承包了40多亩农田继续进行种植，功夫不负有心人，在他们的精心培育下，以及近期天气一直晴好，今年的”水果玉米“终于试种成功，玉米个大，味甜，并于这几天陆续采摘上市。据介绍，为了打开市场，目前”水果玉米“市场价每公斤卖到4元左右，基本与一般玉米同价。

夏口办事处有关负责人告诉记者，”水果玉米“在蔡里村的试种成功，说明当地的气候和土壤条件都适合该玉米的生长。下一步，办事处准备将其种植技术在其他村庄进行推广，为农民增收致富开辟一条新途径。

据了解，这种”水果玉米“每亩产量与普通玉米差不多，”水果玉米“是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，还可以现榨当饮料，因此被称为”水果玉米“。（记者 冯瑞元）