西红柿种植不用泥土 “黑珍珠”40元一斤

通讯员 缪克梯

日前，笔者走进位于钱库镇垟东村的无土栽培西红柿种植大棚，一个个似黑珍珠般的西红柿，煞是诱人。据悉，这是西红柿珍贵品种德国“黑珍珠”，市场价格40元一斤。

可以穿着皮鞋西装干活

走在用砖块砌成的过道上，看着砖槽里这些似土非土有机质，整个基地给人的印象就是干净有序，据该基地技术员的黄开通介绍，无土栽培管理简单，不用锄草，省工又省力。最大的好处在于农作物跟土壤分开之后，把病虫害隔离了，没有土传病，农药的用量也减少了，这样食品就安全了，只要控制好温度和湿度就不会有其他问题。

正如基地工人所说的“在机质栽培的大棚里，工人可以穿着皮鞋、西装干工作。”这正是外行人眼里机质栽培和土壤栽培和水培的最大区别。

这里的西红柿卖40元一斤

据悉，为了提高效益，基地还特地引进了西红柿中的珍贵品种德国“黑珍珠”，随着去年种下去的100多株成功结果，黄开通一口气把十几个大棚全部种上了该品种。

据悉，该品种是从德国引进的，经过国内驯化后，这种西红柿西红素的比例是普通西红柿的15—50倍之间，营养成分比较纯正，食疗作用特别好。

对于德国“黑珍珠”西红柿的市场前景，老黄也是胸有成竹，他说，这西红柿市场价格比较贵，在40元一斤左右，不过其独特的食疗和医疗价值在广州、上海等各大城市里越来越受到市民的喜爱。