年前检查食品安全 确保欢度新春佳节

苍南新闻网1月18日消息：春节将近，各地食品安全情况如何？今天上午，副县长丁振俊率食品药品监督管理局、工商、卫生、农业、质监、经贸等安委办成员单位执法人员前往我县市场、超市、食品企业、酒店等检查食品安全情况。

在温州浙福边贸水产城，丁振俊一行现场了解鲜活供应区及干货区水产品进出渠道，并到该市场食品安全检测点了解定向、定量检测情况，水产品进出登记是否到位，是否有检测到添加防腐剂和增色剂的现象等。据了解，2010年该市场产品检测合格率达98.5%。接着，在浙闽副食品市场的李锦记调料经营部里，执法人员发现货架上摆着没有任何标识的腌制马蹄笋，属三无产品，马上吩咐老板对其所有产品进行下架。在锦顺食品添加剂商行，丁振俊一行发现一种名为“味良”的调味剂，包装袋上全是英文的，但看不到有明显的进口标签，问商行老板也讲不出个所以然，于是马上交待执法人员对这类产品全部下架，并彻底查清其进货渠道，货物来源，是否有正规的进口手续等。在万家惠超市，丁振俊一行详细检查净菜区的鱼、肉及蔬菜等的进货来源是否规范，对该超市自制的面包除了标明保质期之外，还要标明具体的出炉时间，让广大消费者一看就明了。并要求该超市要加强对产品的准入管理，对进入超市的产品、商品的索票、索证等原始台帐要做好永远保存工作，并要把产品准入管理工作作为今年的第一要事抓紧进行规范，全部纳入电子监管。若在操作中有困难的，县工商部门当场表态可以派出工作人员前来现场办公指导，帮助把这块工作规范起来。

同时，丁振俊一行还分别检查了灵溪城中菜市场、浙江和丰食品及苍南国际大酒店等的食品安全情况，要求各地各职能部门要加强日常监管，确保全县人民过个安全、祥和的新春佳节。（记者 冯瑞元）