年夜饭预订火爆 今年流行只订席不定价
发布时间：2011年01月13日
来源：苍南新闻网
苍南新闻网1月13日消息：吃年夜饭，是老百姓过年的头等大事。现在距离兔年春节不到一个月时间，可我县各大酒店的年夜饭预订已经十分火爆，包厢预订更是“一桌难求”。
在龙港镇龙翔路的一家酒家笔者了解到，年夜饭预订早早就开始了，现在已经基本预定完毕。据酒家负责人介绍，往年预订的高峰期在春节前一周，而今年明显提早了，性急的顾客早在虎年春节后就预订了年夜饭。
笔者还发现，受到物价持续上涨的影响，许多酒家出现了只订酒席、不定价格的现象。据业内人士分析，由于食品价格上涨、用工成本增加等因素，经营成本不断提高，可能会导致利润降低，是商家迟迟不能确定年夜饭价格的主要原因。（通讯员 杨敬棒 李绍琦）
