宜山多部门联合突查夜市小吃卫生状况

苍南新闻网9月1日消息：8月31日晚，宜山镇组织卫监、城管、工商、公安、环卫等部门工作人员，对辖区夜市小吃摊点、排档开展突击检查，进一步规范小吃摊点的经营行为，严把夜市小吃卫生关，确保群众的饮食安全。

此次行动重点对小吃摊点、排档经营者是否有卫生许可证、从业人员是否持有健康证、销售食品是否卫生等进行了检查。当晚，检查人员先后来到该镇东河路、球新路、南洋路、兴华街等路段，对20多家小吃摊点、排档的卫生状况进行了检查。笔者在现场看到，不少摊点在板车上支锅立灶，没有任何卫生措施，来往车辆排出的废气，空气中飘浮的灰尘，都可能落到加工好的食品上，整个夜市小吃卫生状况令人担忧。检查发现，大部分摊点无卫生许可证，经营人员未经健康体检，碗、筷在反复使用过的水中一“涮”了之，未进行消毒。对此，执法人员当场责令摊主限期整改。与此同时，该镇城管部门还对烧烤夜市造成的交通拥堵现象进行了整治。

宜山镇表示，今后还将不定期对小吃夜市进行检查，严格规范其卫生行为，为创造洁净优美的夜环境起到监管职责。（通讯员   江飞）