县质监局邀请消费者代表参观指导食品企业

苍南新闻网7月6日消息：“民以食为天，食以安为上”，食品安全关乎千家万户。今天，县质监局邀请部分县人大代表、政协委员、新闻媒体人员等消费者代表，深入灵溪、藻溪、桥墩等地，分别走访了我县部分乳制品、酱卤肉制品和饮用水企业，通过现场参观和资料审核相结合的方式，对企业安全生产方面进行指导把关。

检查组先后走访了浙江熊猫乳品有限公司、温州岳峰矿泉饮料公司和温州老李食品有限公司。每到一处，他们首先听取企业基本情况和自查情况介绍，再分组深入仓库、车间、化验室等，对原材料采购、车间生产、成品出库的整个食品生产过程进行实地观摩检查，并通过详细查看资料台帐，对涉及企业落实质量安全主题责任的14项内容逐一对照核查。

从检查情况看，企业还存在原辅材料采购记录不完善、原辅材料存放不规范、缺乏设备检验合格证书、产区卫生状况有待改进以及召回产品后续跟踪处理不到位等问题。走访中，消费者代表表示，在生产过程中，食品企业只要同等对待“别人吃”与“自己吃”的标准，就会在卫生状况、生产条件、人员管理等细节方面加以改进，从而消除老百姓对食品安全的顾虑。另据了解，今年县质监局还将举行两次“质监邀您看企业，食品安全大家行”活动，邀请消费者代表对食用油和粮食加工品企业进行检查，督促企业落实质量安全主体责任。（记者 简宁静/文 李士明/摄）