龙港卫生监督所检查大酒店“年夜饭”
发布时间：2010年02月09日
来源：苍南新闻网
苍南新闻网2月9日消息：目前，龙港镇一些大酒店年夜饭预定基本爆满，为了让大家在春节期间吃的安全健康，日前，龙港卫生监督所对辖区内承接年夜饭的大型餐饮单位进行了突击检查。
此次检查重点对承办“年夜饭”的餐饮单位从食品的采购、加工到成品销售等环节进行全面监督检查。卫生监督人员首先来到东瓯大酒店，在检查中，卫生监督执法人员发现该酒店仓库里竟然存放着一箱被老鼠咬过的火腿肠，而且部分调味品也未能按照相关规定及时索证。同样的情况也发生在名豪酒店，仓库里的货品都未能出示索证，进货台帐也是一片空白，而且从业人员卫的生意识也有待加强。（卫生）
