县工商部门查获6.7吨注水黄鱼 重量增两成

　　苍南新闻网11月22日消息：为谋取暴利，不法商家竟用注射器给黄鱼注水。近日，县工商部门在某水产品交易市场查获注水黄鱼747箱，共6.7吨。工商人员向广大消费者支招，购买黄鱼时可观察鱼尾下端是否有红点，这很可能是注水后留下的针眼。
　　10月30日，县工商部门在得到线索后，对某水产品交易市场进行突击检查。检查时，工商人员发现一辆可疑货车，满载黄鱼747箱，共6.7吨。后经专家证实，这批黄鱼均注过水。据相关人员交代，这批黄鱼来自福建一家水产品有限公司，均是养殖的，部分销往我市各地，还有部分准备销往杭州、宁波等地，每箱进价为100-110元，售价130-140元。
　　据工商人员介绍，黄鱼注水通常可以增重20%，注水方法一般有两种：往黄鱼腹腔灌水，或直接用针筒将水注入鱼肉。
　　工商部门提醒广大消费者，购买黄鱼时，可以观察鱼腹或鱼尾，腹腔异常饱满或鱼尾有红点（针眼）很可能是注过水的。（曾云毕 黄进豪）