苍南人在东北建淡水鱼深加工基地

　　苍南新闻网11月15日消息：用鱼皮生产皮革、鱼骨生产钙粉、鱼内脏生产鱼油——由苍南人总投资达2.5亿元的淡水鱼深加工项目，日前在辽宁省鞍山市台安县农业高新技术园区奠基。
　　这家由苍南人李敏镇投资的辽宁嘉鲜农业科技股份有限公司，主要从事农产品高科技精加工。这次投资建设的年产20万吨淡水鱼系列产品加工基地和建设1000亩淡水鱼现代化生产基地，项目预计总投资2.5亿元。项目加工基地规划占地面积约11万平方米，深加工厂房8 万平方米，其他饲料加工、冷藏等附属设施1万平方米，计划三年建成全面投产。
　　用鱼皮生产皮革，全面综合利用鱼类在国内是一项创新的项目，鱼皮革一张一个纹路，相对于传统皮革要上一个档次，投产后预计年产鱼皮革近100万张。与这一高科技项目合作的技术人才全部来自于中国农业大学，有博士生20人、硕士生20人、本科生20人，高级管理人才30余人。中国农业大学食品科学与营养工程学院的罗永康教授介绍，大宗利用开发淡水鱼项目在国内还是处于起步阶段，目前用于加工的仅10%左右，其余都是活鱼销售。
　　李敏镇闯荡东北已18年。他介绍，整个项目投产后将形成以专业化农业科技为主业的多元化产业经营，预计年销售收入可达10.36亿元。（梁建国）