我县率先在全市推行食品安全量化分级管理

　　苍南新闻网3月31日消息：近日，县质监局对食品安全监管做出了重大调整，全面推行量化分级管理，率先在全市建立起食品安全风险预警机制。
　　食品生产企业质量安全量化分级管理是运用风险管理和关键控制点原理，对食品生产加工企业从人员管理、生产环境、原料进货验收、质量控制、出厂检验、综合管理等六大方面的39项内容进行全面系统的量化评价，以量化的数据准确地反映食品生产企业质量安全风险程度，并按分值高低将其划分为A、B、C、D四个等级，对企业进行分级监督管理。
　　量化评价标准体系建立后，将实行定期公布、红黑榜、奖优惩劣、评价分析等措施，进一步提高生产企业的守法意识，使企业管理趋于日常化、常态化，也能使监管部门适时掌握区域内各行业的食品质量安全状况，及时发现可能存在的食品质量安全风险隐患，提出预警，并根据评价情况开展有针对性的监管工作，以控制和减少食品质量安全风险，提高监管工作的有效性。（记者 简宁静 通讯员 吴小虎）