我县召开中小餐饮店规范和管理民主恳谈会

　　苍南新闻网10月30日消息：日前，由县卫生局组织召开的“中小餐饮店规范和管理”民主恳谈会在县卫生监督所会议室举行。来自县餐饮协会、中小餐饮店代表等近30人参加。
　　食品卫生安全关系到群众的切身利益，并直接影响广大群众的身体健康和生命安全。恳谈会上， 大家纷纷认为，实现中小餐饮店规范和管理，要从严厉打击取缔无证经营餐饮店，规范餐饮业的市场秩序开始；要以提升餐饮业自身管理素质，加大设备资金投入，加强从业人员的卫生管理；密切中小餐饮店与监督管理部门之间的联系，充分发挥职能部门的作用，不断加大宣传培训力度，从建设“民本卫生、和谐卫生”的角度出发，切实采取科学、合理、有效的管理措施，引导和提升整体中小餐饮店的卫生水平。（通讯员 黄贺旦）