卫生监督所强化卫生监管 确保奥运期间卫生安全
发布时间:2008年08月13日
来源:苍南新闻网
苍南新闻网8月12日消息:为保障奥运期间我县卫生安全,县卫生监督所在餐饮消费领域强化监管,确保苍南县奥运期间卫生安全。
该所狠抓餐饮消费领域监管,严厉查处无证经营;督促餐饮单位建立严格的食品安全防范措施;完善食品索证管理,建立餐饮业原料索证验收和溯源制度,严厉查处采购使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食品原料及非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为;落实从业人员健康检查及餐饮加工、储存和供应过程的食品安全控制措施。
该所还重点监督检查集中式供水单位及二次供水开展水质消毒处理、水质自检及落实卫生管理制度和供管水人员卫生管理等情况;加大保健食品生产流通环节的监管力度,严厉打击在保健食品中非法添加药物及未经批准物质的违法行为。(通讯员 黄贺旦)


